التخطي إلى المحتوى

مفيش حرمان تاني طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت الصحيه

تعد طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت من الصلصات والصوصات التي اشتهرت للغاية في عالم الطبخ ، حيث انها تدخل في الكثير من الوصفات والطبخات حول العالم، مثل المكرونة إلى اللحوم والدجاج وحتى الحلو، حيث يوضع السكر بدلًا من الملح لتصبح حلوة ، كما انها قد تستخدم كبديل للكريمة فى بعض أنواع الحلوى.

ونقدم اليكم طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت، علي طريقة الشيف سنان بطرس ، حيث تعد تلك الوصفة مقتبسة من أكلات المطبخ العربى ، حيث انها مناسبة لمن يتبعون نظام غذائي ، أو ممن يحبون تناول الأطعمة الصحيه ، كما يمكن تحضير هذه الوصفه في المنزل فى أقل من 25 دقيقة تقريبا ، حيث انها قد تكفي لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل

مقادير طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

3 ملعقة كبيرة دقيق

3 كوب حليب خالي الدسم

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل

1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة بودرة بصل

1 ملعقة كبيرة جبن قليل الدسم

طريقة عمل صلصة البشاميل الدايت

– نذيب الدقيق في الحليب على البارد.- نضع الخليط مع الملح والفلفل والثوم والبصل على النار، ونقلب.– ننتظر حتى يغلظ القوام، ثم نقوم بإضافة الزيت ونقلب مرة أخرى.- يضاف الجبن قليل الدسم، ثم نستخدم صلصة البشاميل على الفور .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.