التخطي إلى المحتوى

سمك سام

حذرت وزارة الصحة ، قبل أيام ، الجمهور من أكل القراض أو اصطياده ، فهو سمكة سامة قاتلة يمكن أن تسبب الموت وتعرف بأنها أكثر الأسماك فتكًا بالعالم ، موضحة أن السمكة معروفة لدى الجميع. هذه الأسماء: سمك النفيخة ، القوارض، سمك الأرانب ، المنتشرة في كل مكان في السوق وتسبب الوفاة.وفاة عائلة من خمسةمن جهتها كانت مديرة الصحة بمحافظة بورسعيد قد أعلنت في وقت سابق عن إصابة أسرة مكونة من خمسة أفراد بالتسمم بعد تناول وجبة من سمك الأرانب المسموم. وقالت الوزارة في مقطع فيديو ترويجي إن الأسماك ، المعروفة باسم أسماك القوارض أو سوفليه أو أرانب ، موجودة في كل مكان في السوق ويمكن أن تسبب الوفاة. وأوضحت وزارة الصحة ، أن سمكة الليمان ، السم الموجود في جسم السمكة هو تيترودوتوكسين ، ولا يوجد علاج لها ، حيث توجد أسماك الليمان في البحر الأحمر والمحيط ، وتصل إلى مياه البحر الأبيض المتوسط ​​عبر السويس. القناة ، وتعيش في قاع البحر على الأسماك تتغذى على الفضلات والطحالب السامة ، وبعد تناول الطعام المؤكد تبدأ أعراض التسمم في غضون 20 دقيقة إلى ساعة واحدة ، وربما تتأخر لمدة تصل إلى يومين ، حيث يمكن أن يؤدي التسمم إلى الوفاة خلال من 6 إلى 8 ساعات. أهم المعلومات عن أسماك القرش

وفي هذا الصدد ، قالت الدكتورة منال عز الدين الباحثة في معهد تكنولوجيا الغذاء ، إن القراد ، المعروف أيضًا باسم pufffish ، أو الأرانب ، تم العثور عليه في البحر الأحمر ثم هاجر لاحقًا إلى البحر الأبيض المتوسط. ، وانتشرت على طول الساحل الشمالي لتونس والجزائر ، مؤكدة أن هذه السمكة شديدة الضراوة ، وتسمى ستينغر لأنها تخترق شباك الصيادين ، وتسمى أرنبة لأنها تمتلك أسناناً متشابهة. أسنان الأرنب ، والمعروفة أيضًا باسم رقيق ، لأنها تتسع عند مهاجمتها.غدد السماه منتشرة في جميع أنحاء الجسموشددت الدكتورة منال عز الدين الباحثة في معهد تكنولوجيا الغذاء في على أنه حتى لو ألقيت على الشاطئ فابتعد عن هذه السمكة فعليك الابتعاد عنها لأنها هي. خطير جدا ويحذر من تناوله فهو سام وقاتل. تسممها بسبب الطحالب السامة الموجودة في قاع البحر حيث تتغذى الأسماك البحرية ، وكذلك الغدد السامة المنتشرة في جميع أنحاء الجسم. وأوضحت أن الغدد تتواجد في ثلاث مناطق من جسم القرش وهي الكبد والنخاع الشوكي وتحت الجلد ، مشيرة إلى أن بعض الصيادين يزعمون أنهم يستطيعون إزالة السموم من الأسماك ، لكن البعض الآخر لا يفعل ذلك ، مما يتسبب في انفجار الغدد ، مما يتسبب في حدوث ذلك. ينفجر السم داخل السمكة ، يتسرب السم إلى أنسجة أخرى للأسماك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.