التخطي إلى المحتوى

أصبحت أفران الميكروويف جهازًا ضروريًا في العديد من المطابخ ، ليس فقط لتسخين الطعام ، ولكن أيضًا للطهي ، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد في عملية تحضير الطعام اليومية.

على الرغم من الفوائد العديدة للميكروويف في المطبخ ، إلا أن هناك العديد من الأخطاء التي قد نرتكبها والتي تؤدي إلى إتلاف الجهاز ، وقد تتسبب في نشوب حرائق.

– عدم تقليب الطعام

تساعد أفران الميكروويف في طهي الطعام وتسخينه بشكل أسرع من الحرائق العادية ، لكن الحرارة تتركز على السطح.

لذلك ، يجب تقليب الطعام بشكل دوري أثناء التسخين أو الطهي لضمان بقاء المكونات متجانسة وفي نفس درجة الحرارة.

-تسخين الطعام مكشوف

يساعد تغطية الطعام في الميكروويف على طهيه أو تسخينه بشكل صحيح ، حيث يساعد البخار المتصاعد في تسخين الطعام والحفاظ عليه.

احرص على استخدام الأطباق والأوعية المناسبة للميكروويف وتجنب استخدام البلاستيك والورق لأنها تحتوي على مواد كيميائية غير آمنة للاستخدام.

احرص على عدم وضع شوك أو ملاعق معدنية في الميكروويف لأنها قد تتلف الجهاز وربما تتسبب في نشوب حريق.

يجب إزالة اللحوم والدجاج المجمدة من عبواتها ، كما نصحت إدارة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، لتجنب تسرب المواد الكيميائية الضارة الموجودة غالبًا في الستايروفوم أو البلاستيك.

ترك الميكروويف لفترات طويلة دون تنظيف يقلل من عمر الجهاز ، لذلك يجب تنظيفه بشكل دوري باستخدام كوبين من الماء وتسخينهما لمدة دقيقتين ، ثم فتح الباب قليلا للسماح للبخار بتنظيف الجهاز وتفتيت الدهون.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.