التخطي إلى المحتوى

تسخين الطعام بالميكروويف

أصبح الميكروويف جهازًا أساسيًا في العديد من المطابخ ، حيث لا يستخدم فقط لتسخين الطعام ، ولكن أيضًا للطهي ، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد أثناء تحضير الطعام يوميًا. على الرغم من الفوائد العديدة للميكروويف في المطبخ ، إلا أن هناك العديد من الأخطاء التي يمكن أن نرتكبها والتي تلحق الضرر بالجهاز وربما تتسبب في نشوب حرائق ، وفقًا للأكل.

– لا يحرك الطعام

يساعد الميكروويف في طهي الطعام وتسخينه بشكل أسرع من النار العادية ، لكن الحرارة تتركز على السطح. لذلك ، يجب تقليب الطعام بشكل دوري أثناء التسخين أو الطهي لضمان بقاء المكونات متجانسة وفي نفس درجة الحرارة.

تسخين الطعام مكشوف

يساعد تغطية الطعام داخل الميكروويف على طهيه أو تسخينه بشكل مناسب ، حيث يساعد البخار المتصاعد على تسخين الطعام والحفاظ عليه.

عدم استخدام الاوانى الصحيحة

احرص على استخدام الأطباق والأوعية المناسبة للميكروويف وتجنب استخدام البلاستيك والورق لأنها تحتوي على مواد كيميائية غير آمنة للاستخدام.

– استخدام المعدن

احرص على عدم وضع شوك أو ملاعق معدنية في الميكروويف لأنها تسبب تلف الجهاز وقد تؤدي إلى نشوب حرائق.

تفكيك اللحم دون إزالة الغلاف

يجب إزالة اللحوم والدجاج المجمدة من عبواتها ، كما نصحت إدارة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، لتجنب تسرب المواد الكيميائية الضارة الموجودة غالبًا في الستايروفوم أو البلاستيك.

عدم تنظيف الميكروويف

ترك الميكروويف لفترات طويلة دون تنظيف يقلل من عمر الجهاز ، لذلك يجب تنظيفه بشكل دوري باستخدام كوبين من الماء وتسخينهما لمدة دقيقتين ، ثم فتح الباب قليلاً للسماح للبخار بتنظيف الجهاز وتفتيت الدهون.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.